El pa Artesà és un del s productes mes preuats d’aquest forn tant per les seves característiques gustatives com per les seves diferents aplicacions en la cuina domèstica. Ideal per a l’hosteleria tant per utilitzar-lo com a base d’altres aliments o com a acompanyament, presentat en llesques, amanit amb tomàquet, oli, sucre, etc.

Procés d’elaboració

Paciència i temps. Aquests són els ingredients principals. Fet a mà i amb un procés de fermentació natural que consta d’un primer repòs de 4 hores i un segon de 2 hores que, amb uns ingredients de primera qualitat, donen una molla gustosa i esponjosa acompanyada d’una cruixent crosta

Característiques:

Node Garraf no es fa responsable dels possibles canvis en les dates i/o anul·lacions de les activitats incloses en aquesta agenda. En cas de variacions actualitzarem les dades el més aviat possible.

Adreça: C/ Comerç, 15-17 08800
Població: Vilanova i la Geltrú
Codi Postal: 08800
Telèfon: 938143830