Naturaleza y cultura al sur de la Costa de Barcelona

No te lo pierdas

Hospital de Sant Joan Baptista

Hospital Sant Joan BaptistaLa malvasia de Sitges és un vi blanc dolç, color ocre amb tons ataronjats, llaminer i alhora fresc en boca. Els aromes característics de la Malvasia de Sitges són les herbes aromàtiques autòctones (romaní, marialluïsa o fonoll), a més d’aromes més torrats o de fruites madures causats per l’envelliment en bóta de castanyer.

Procés d’elaboració

Addició directe d’alcohol al most varietal de Malvasia de Sitges, evitant així la seva fermentació i conservant d’aquesta manera els sucres naturals. Procés posterior de 4-5 anys d’envelliment en bóta de castanyer, realitzant trasbalsos periòdics.

 

 

Node Garraf no es fa responsable dels possibles canvis en les dates i/o anul·lacions de les activitats incloses en aquesta agenda. En cas de variacions actualitzarem les dades el més aviat possible.

Dirección: C/ Cardenal Vidal i Barraquer, núm. 2
Población: Sitges
Codigo Postal: 08870
Teléfono: 938940003
E-mail: info@hospitalsitges.cat
Web: www.cellerdelhospital.cat

Con la participación de:

GARRAF TURISME

GARRAF TURISME